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Maira Gonzalez, Nutricionista

Herramientas y orientación nutricional para que puedas construir una alimentación que se adapte a tu realidad.

  • Nutrición personalizada
  • Nutrición Antiinflamatoria
  • Psiconutrición
Maira Gonzalez trabajando en su consultorio

Sobre mí

Soy Maira Gonzalez, Licenciada en Nutrición

Entiendo la nutrición como una herramienta para cuidar la salud, pero también como algo que tiene que poder convivir con la vida que llevamos.

La forma en que comemos está influenciada por mucho más que lo que elegimos poner en el plato: nuestros horarios, preferencias, hábitos, emociones y contexto también forman parte.

Por eso busco integrar conocimiento científico, educación nutricional y herramientas prácticas, para que construyas una alimentación que tenga sentido para vos y no dependas indefinidamente de un plan o de un listado de alimentos.

Formación

  • Licenciada en Nutrición, egresada de la Escuela de Nutrición de la Universidad de la República (Udelar).

  • Estudios de posgrado en Nutrición Antiinflamatoria y Psiconutrición, áreas que enriquecen mi mirada sobre la alimentación y el acompañamiento nutricional.

  • Actualización profesional continua, para integrar conocimiento científico y herramientas prácticas al trabajo diario.

«Cuidá tu cuerpo. Es el único lugar que tenés para vivir.»

Jim Rohn

¿Te sentís identificada?

Encontrá una forma de alimentarte que tenga sentido para vos

¿Sentís que sabés qué hacer, pero te cuesta llevarlo a la práctica?

Quizás empezás con motivación, pero con el tiempo te cuesta sostener los cambios.

Quizás sentís que necesitás hacerlo perfecto para que funcione.

O cuando cambia tu rutina, comés fuera de casa o aparece un imprevisto, no sabés cómo adaptar lo que venías haciendo.

Y terminás sintiendo que otra vez tenés que empezar de cero.

Peras frescas en un bowl de cerámica

Este espacio es para vos si…

  • Querés mejorar tu alimentación sin depender de reglas rígidas.
  • Querés aprender a organizarte mejor.
  • Tenés objetivos relacionados con tu alimentación o composición corporal.
  • Querés incorporar herramientas de Nutrición Antiinflamatoria.
  • Sentís que tus emociones, pensamientos o contexto influyen en tu alimentación.
  • Querés aprender herramientas que puedas aplicar también fuera de la consulta.

Mi forma de entender la nutrición

Aprender a tomar decisiones también es parte de aprender a alimentarte

Tu alimentación forma parte de tu vida: de tus horarios, tus preferencias, tu trabajo, tus momentos sociales y también de los días en los que las cosas no salen como esperabas.

Adaptada a tu realidad

Buscamos estrategias que puedan adaptarse a tu vida, y no una alimentación que sólo funciona cuando está todo bajo control.

Conocimiento científico aplicado

La evidencia es el punto de partida. Mi trabajo consiste en traducirla en recomendaciones claras, prácticas y aplicables a tu realidad.

Qué podemos trabajar

Los temas que trabajamos en la consulta

Mesa con alimentos frescos y utensilios de cocina
  1. Alimentación y hábitos

    Organización, planificación y construcción de hábitos que puedan sostenerse en el tiempo.

  2. Composición corporal

    Acompañamiento de objetivos relacionados con peso y composición corporal desde un enfoque individualizado.

  3. Salud digestiva

    Revisión de alimentación y hábitos relacionados con el bienestar digestivo.

  4. Nutrición Antiinflamatoria

    Incorporación de herramientas y estrategias orientadas a favorecer un patrón de alimentación antiinflamatoria, adaptado a cada persona.

  5. Alimentación y conducta

    Exploramos cómo pensamientos, emociones, hábitos y contexto influyen en la alimentación, integrando herramientas de Psiconutrición.

Cómo trabajo

Del punto de partida a decidir con seguridad

  1. Conocemos tu punto de partida

    Revisamos tu alimentación, hábitos, rutina, preferencias, objetivos y dificultades para entender qué necesitás.

  2. Definimos prioridades

    Identificamos qué aspectos pueden generar mayor impacto y establecemos objetivos realistas.

  3. Diseñamos una estrategia

    Construimos herramientas y recomendaciones adaptadas a tu situación.

  4. Incorporamos herramientas

    Trabajamos educación nutricional para que entiendas el porqué detrás de las decisiones.

  5. Revisamos y ajustamos

    Observamos qué funcionó, qué dificultades aparecieron y qué necesitamos modificar.

  6. Avanzamos hacia mayor autonomía

    Buscamos que puedas usar lo aprendido y decidir con seguridad, incluso cuando tu rutina cambia.

Acompañamiento 1:1

Un espacio individual, con una estrategia hecha para tu realidad

Trabajamos sobre tu alimentación, tus objetivos y aquello que hoy necesitás modificar, con seguimiento durante el proceso.

Ingredientes frescos preparados para armar un plato equilibrado

¿Qué incluye?

  • Evaluación de tu alimentación y hábitos.
  • Análisis de tus objetivos y necesidades.
  • Estrategia nutricional personalizada.
  • Recomendaciones adaptadas a tu rutina y preferencias.
  • Educación nutricional para que entiendas qué y por qué cambiar.
  • Herramientas prácticas para llevarlo a tu día a día.
  • Material personalizado según tus necesidades: recetas, lista de compras y otros recursos.
  • Registro de peso y medidas, sólo si lo considerás valioso para tu proceso.

Cómo es la consulta

Duración
1 hora.
Modalidad
Online por videollamada, o presencial en Rincón 11, consultorio N° 207-1, Salto.
Material
Se entrega en PDF, entre 2 y 4 días hábiles después de la consulta.
Entre consultas
Durante la primera semana te escribo por WhatsApp para saber cómo venís.

Plan 1:1

$2.800 UYU

Incluye todo el trabajo personalizado detallado arriba.

1 hora · Online o presencial

Quiero mi Plan 1:1

El Plan 1:1 no incluye controles de seguimiento: cada control se contrata por separado.

No se trata de darte una lista de reglas para seguir, sino de brindarte herramientas para que puedas comprender tu alimentación, tomar decisiones con mayor seguridad y construir una estrategia que tenga sentido para vos.

Pan casero con nueces recién cortado

Seguimientos

El cambio se construye en el proceso

Los cambios no se construyen de un día para otro. Llevar una estrategia a la vida real permite descubrir qué funciona, qué dificultades aparecen y qué necesita ajustarse.

El valor de un proceso no está solamente en la cantidad de encuentros, sino en lo que podemos construir entre uno y otro.

En cada encuentro podemos

  • Revisar cómo venís y qué cambios pudiste incorporar.
  • Identificar las dificultades que aparecieron en tu día a día.
  • Buscar soluciones concretas para esos obstáculos.
  • Ajustar la estrategia según tus necesidades y evolución.
  • Incorporar nuevas herramientas de educación nutricional.
  • Trabajar progresivamente hacia una mayor autonomía.

Control individual

$900 UYU

Para quienes prefieren avanzar encuentro a encuentro.

30 a 40 minutos · Semanal, quincenal o mensual, según lo que necesites

Agendar un control

Si querés darle continuidad al proceso, al reservar varios encuentros juntos accedés a un valor preferencial.

Los tres packs incluyen revisión y ajustes en cada encuentro, educación nutricional, y herramientas y materiales según lo que necesites en cada etapa.

Los controles se coordinan de acuerdo con tus necesidades y deben utilizarse dentro del período acordado al contratar el pack.

Guías y recursos

En preparación

Herramientas para empezar a tu ritmo

Materiales educativos en formato PDF para quienes buscan orientación general y quieren comenzar a incorporar cambios de a poco.

Estoy terminando las primeras guías. Dejame tu mensaje y te aviso apenas estén disponibles.

Las guías ofrecen orientación general y no reemplazan una consulta nutricional individual.

Cómo va a ser

  1. Escribime por WhatsApp y te paso los datos para abonar.
  2. Me enviás el comprobante de pago.
  3. Te envío la guía en PDF, por email o por WhatsApp.
Quiero que me avises

Preguntas frecuentes

Lo que suele consultarse

¿Necesito hacer una dieta estricta?

No necesariamente. La estrategia se adapta a tus objetivos, necesidades y contexto.

¿Me vas a dar un menú?

La herramienta que utilicemos dependerá de lo que necesites. El objetivo no es entregarte un listado de comidas, sino ayudarte a desarrollar herramientas que puedas aplicar.

¿Tengo que dejar las harinas?

No necesariamente. Las recomendaciones se definen de manera individual según tus objetivos y situación.

¿Qué pasa si no logro hacer todo lo que acordamos?

Lo hablamos. Las dificultades forman parte del proceso y nos ayudan a identificar qué necesita ajustarse.

¿Puedo hacer la consulta online?

Sí. El Plan 1:1 se puede hacer online por videollamada o presencial en Salto.

¿Cuál es la diferencia entre una guía y una consulta?

Las guías ofrecen orientación general. La consulta permite evaluar tu situación y desarrollar una estrategia personalizada.

¿Las guías reemplazan una consulta?

No. Son recursos educativos generales y no sustituyen una evaluación nutricional individual.

¿Métodos de pago?

Se puede abonar vía transferencia o depósito. Nombre: Maira Gonzalez. Cuenta Prex: 1257274.

¿Hay reembolso por cancelación?

No se realizan reembolsos por cancelaciones, ya que los turnos se planifican con antelación para garantizar una atención personalizada y organizada.

Empezar

¿Cómo querés empezar?

Escribime y coordinamos. Contame qué venís buscando y vemos por dónde conviene empezar.

Instagram
@nutri_maira